![Maki Stevenson Maki Stevenson](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/maki-ff-e1643887224960-ql929t27iwpipqtoktgnf8yvs7qlug8ih0ufeqnsm8.jpg)
MAKI STEVENSON
A képzés nemzetközi oktatói gárdáját a tízenkét év oktatási tapasztalattal rendelkező Maki Stevenson séf vezeti. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven. 2017-ben Maki megkapta a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete címet.
![Sipos András Séf Sipos András](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/SiposA-ql92b5xrv1a3x2ig81goj9c0aao68016omz54whahm.jpg)
SIPOS ANDRÁS
András a Gundel Károly szakács iskolában végezte el a szakács képzést. Olimpia étterem után a nU bisztróban volt szakács, aztán séfhelyettes majd séf. 4 év után onnan a Susu Budapestben majd a Beefbarban folytatta munkásságát. Jelenleg a Continental group cégcsoport Excetutive séfe, 2 étteremért és egy rendezvény helyszínért felel, mint az ételek minőségét, mint a napi operatív működését biztosítja.
![Ádám_CsabaBW Ádám_CsabaBW](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Adam_CsabaBW-ql92cpe929e0y29w87fo4dc7c12tu55ck9gsg872ai.jpg)
ÁDÁM CSABA
Több mint 25 éves pályafutás áll Csaba mögött a vendéglátásban , szűkebben értelmezve, a konyhában. Ennek legutóbbi állomása az Olimpia étterem volt, melyet 8 és fél évig üzemeltetett. Jelenlegi szakmai célkitűzéseit a húsmentes konyha/étkezés finomítása és népszerűsítése határozza meg és a Four Seasons budapesti egységét erősíti.
![Kiss Krisztián Séf Kiss Krisztián](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Krisztian-ql92b26f3p4ymmnwtzu69aa5wr6pd7m9c4d77smv6i.jpg)
KISS KRISZTIÁN
Krisztián a Novotel szállodában kezdte a pályafutását, onnan a Gundel étteremben folytatta, majd belekóstolt az itthoni magán cukrászdák világába. Mindig is vonzotta az utazás, így kezdett el luxus óceánjárókon dolgozni. Főcukrászként a Regent Seven Seas hajókon dolgozott, majd az utóbbi tíz évet a Disney Cruise Line hajón dolgozta mint Executive Pastry Chef.
![Barhó Szabolcs Séf Barhó Szabolcs](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/barho-ql9297fvmgllqbcunoznu94fqebn6p9bey1q55dtga.jpg)
BARHÓ SZABOLCS
Barhó Szabolcs 16 éves kora óta dolgozik konyhán. A Kodolányi János főiskola turizmus-vendéglátás szakán diplomázott. 8 éve erősíti a Michelin-csillagos Borkonyha csapatát. Többször stázsolt Londonban, többek közt Dinner by Heston Blumenthal két Michelin-csillagos éttermében.
![koppány_levente BW koppány_levente BW](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/koppany_levente-BW-ql92dwmtsn17s4j37q4ib2fenr5po7x027h4iyeyca.jpg)
KOPPÁNY LEVENTE
Koppány Levente gyerekkorában édesanyja és nagyanyja mellett sürgött-forgott a konyhában, ahonnan egyenes út vezetett a Gundel vendéglátóipari iskolába. Tanulás mellett a Costes-ben gyakornokoskodott. Nemzetközi sikere 2021-ben kezdődött amikor bejutott a San Pellegrino Young Chef verseny döntőjébe. Szabadidejében imád horgászni, gombákat és különféle vad növényeket gyűjteni. 2024-ig a Michelin csillagos Costes konyhafőnökeként dolgozott.
![KaracsonyMelania KaracsonyMelania](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/KaracsonyMelania-qq4lu6bi7br1rdp2fgvbxo0ewdafp77qrzr27bhye2.jpg)
Karácsony Melánia
![Tischler Petra Séf Tischler Petra](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Tischler-Petra-1-2-e1643887406848-ql92a67wnbx7nvyc0m0uwichpnk83i3dvq6owdy922.jpg)
TISCHLER PETRA
![Sarah Alwazir Séf Sarah Alwazir](https://culinaryinstituteofeurope.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Sarah-ql92bdghdpkehy7j04pp37fp1dn3xkv1do70z4653u.jpg)