2024. október 18-án intézményünkben ismét átadtuk az okleveleket azon diákjainknak részére, akik sikeresen teljesítették a képzési követelményeket. Az ünnepségen mindhárom programunk – …
Hartmann Anett tavaly végezte el a CIE egyéves Cukrász művészetek programját, amivel nemcsak képzettséget, de a gyakornoki program révén munkát is talált. …
Miután 2017-ben a japán Mezőgazdasági, Erdészeti és Halászati Minisztériumtól megkapta a japán konyhaművészet jószolgálati nagykövete címet, Maki Stevenson, a Makifood és a …
Küldetésünknek tekintjük, hogy hozzájáruljunk a magyar gasztronómia fejlődéséhez azáltal, hogy olyan szakembereket képzünk, akik elhivatottak és igazi szerelemmel tekintenek a főzésre. Azért, …
November 13-án egy zártkörű esemény keretében a hyuganatsu citrusféle és az A5 osztályú wagyu után a japán kulinária egy újabb szeletét fedeztük …
Szeptember 25-én tartottuk legutóbbi oklevélosztó ceremóniánkat, ahol nem csak egy, hanem mindhárom programunk (Kulináris művészetek, Cukrász művészetek, Vegetáriánus szakács) végzős diákjai, összesen …
Szeptember végén egy újabb kiállításnak adott otthont a Culinary Institute of Europe! Legnagyobb megtiszteltetésünkre a Hola Budapest fesztivál keretében kortárs spanyol és …
Tavaly februárban indult el a Culinary Institute of Europe egyéves Cukrász művészetek programja, melynek oktatógárdáját számos hazai és külföldi cukrászok alkotják. Sarah …
A Culinary Institute of Europe története 2016-ban indult Kulináris művészetek programjával, ami akkor és azóta is páratlan minőséget és színvonalat képvisel a …
Március 6-án a JETRO – Japán Kereskedelemfejlesztő Szervezet és a JFOODO szervezésében a hazai gasztronómia képviselői egy kóstolóval egybekötött exkluzív bemutatóeseményen ismerkedhettek …